《三国演义》中著名的故事包括：

桃园三结义：

刘备、关羽和张飞在桃园中结为异姓兄弟，誓言共图大业，奠定了蜀汉的基业。

煮酒论英雄：

曹操与刘备的著名对话，展现了曹操的豪气和刘备的智谋。

赤壁之战：

孙刘联军利用火攻大败曹操，确立了三国鼎立的局面。

诸葛亮舌战群儒：

诸葛亮以其才智说服诸多名儒，展现了他的辩才和智慧。

草船借箭：

诸葛亮巧用草船在大雾中借来曹军箭矢，智胜曹军。

三顾茅庐：

刘备三次拜访诸葛亮，诚心诚意请他出山辅佐，奠定了蜀汉的人才基础。

官渡之战：

曹操与袁绍的战役，奠定曹操在北方的统治基础。

七擒孟获：

诸葛亮出征南蛮孟获，七次俘获孟获而又其次将其释放，最终孟获归顺蜀国。

空城计：

诸葛亮在街亭失守后，用空城计智退司马懿的大军。

三英战吕布：

刘备、关羽、张飞三人在虎牢关与吕布交战，最终吕布败走。

温酒斩华雄：

关羽在虎牢关前斩杀董卓部将华雄，酒尚未冷却。

乐不思蜀：

刘禅被司马昭俘虏后，被问及是否思念蜀国，他回答“此间乐，不思蜀”。

这些故事不仅展现了三国时期的历史事件和人物形象，还通过生动的情节和深刻的描写，反映了作者对于忠诚、智谋、勇气等品质的赞美。