《三国演义》中的人物和绰号及歇后语如下：

周瑜

绰号：周瑜打黄盖——一个愿打一个愿挨；周瑜讨荆州——费力不讨好；诸葛亮借箭——有借无还

诸葛亮

绰号：三顾茅庐；草船借箭；三英战吕布；千里走单骑；煮酒论英雄；单骑救主

歇后语：孔明练琵琶——老生常弹（谈）；孔明穿道袍——不是出家人；诸葛亮下东吴——心里有数

张飞

绰号：张飞战马超——不相上下；张飞吃豆芽——小菜一碟；张飞摆屠案——凶神恶煞（杀）；张飞哈气———自我吹须；张飞看地老鼠———大眼瞪小眼

歇后语：张飞骑白马———黑白分明；张飞卖刺猬——人强货扎手；张飞卖豆腐——货不硬人硬；张飞战关公（关羽）——忘了旧情；张飞妈妈姓吴——无事生非（吴氏生飞）

关羽

绰号：关公战秦琼；过五关斩六将；温酒斩华雄

歇后语：关羽卖肉：挑战无人接；草船借箭：出门捧回满满一船；三个臭皮匠——赛过诸葛亮；司马昭之心——路人皆知；过五关斩六将——过关斩将；万事俱备——只欠东风；击鼓骂曹——现开销（当场指责）

曹操

绰号：曹贼、阿瞒、赘阉遗丑、汉贼

歇后语：曹操杀华佗——讳疾忌医；东吴招亲——弄假成真；曹操上西天——寿终正寝

刘备

绰号：大耳贼

歇后语：阿斗当皇帝——软弱无能；刘禅小阿斗——扶不起阿斗的江山——白送

孙权

绰号：碧眼贼、碧眼儿

歇后语：东吴招亲——弄假成真

孙策

绰号：小霸王

歇后语：孙策谋荆州——陪了夫人又折兵

吕布

绰号：三姓家奴

歇后语：吕布戏貂蝉——英雄难过美人关

黄忠

绰号：老当益壮

歇后语：黄忠射箭——百发百中

赵云

绰号：常山赵子龙

歇后语：赵云大战长坂坡 ———大显神威

这些歇后语不仅生动形象，而且富含哲理，反映了人物的性格特点和故事情节，是中国传统文化的瑰宝。