不能持之以恒的谚语有很多，以下是一些常见的例子：

虎头蛇尾：

比喻做事开始时劲头很大，后来劲头很小，有始无终。

半途而废：

比喻做事不能坚持到底，有始无终。

三天打鱼，两天晒网：

比喻学习或做事没有恒心，经常中断。

一曝十寒：

比喻学习或工作没有恒心，不能持之以恒。

有始无终：

指做事不能坚持到底。

随波逐流：

比喻没有坚定的意志，容易受外界影响而改变。

见异思迁：

比喻意志不坚定，容易受外界诱惑而改变。

喜新厌旧：

比喻喜新厌旧，不能持之以恒。

三心二意：

比喻意志不坚定，犹豫不决。

朝三暮四：

比喻反复无常，不能持之以恒。

这些谚语都表达了不能持之以恒、有始无终或意志不坚定的意思，提醒我们在做事或学习时要有恒心和毅力，才能取得成功。