在古诗词中，祝先辈生日时，常用以下几种表达方式：

寿比南山，福如东海：

这是一种常见的祝寿语，意味着希望先辈的寿命像南山一样长久，福气像东海一样广阔无垠。

松龄长岁月，皤桃捧日三千岁：

用松树的年龄和桃子的长寿来比喻先辈的长寿，希望他们健康长寿。

愿年年今日，喜长新：

每年都能在今日感受到喜悦，希望生活永远充满新鲜感。

金萱映日荣，玉树阶前舞：

用金萱草和玉树来象征吉祥和美好，希望先辈的生活繁荣昌盛。

满目青山夕照明，愿您老晚年幸福，健康长寿：

用自然景物的美景来比喻晚年的幸福和长寿。

笑指松椿，当是同年，愿从今后八千年：

用松椿的寿命来比喻先辈的长寿，并希望他们的寿命能像松椿一样长久。

长似今年，长似今年：

希望先辈的寿命永远像今年一样，充满欢乐和幸福。

鹤瘦松青，精神与秋月争明：

祝愿先辈体魄健壮如鹤，精神如秋月般明亮。

德行文章，素驰日下声名：

赞美先辈的品德和学问，希望他们的名声永远传扬。

这些诗句都充满了敬意和美好的祝愿，适合在庆祝先辈生日时使用。