中国的餐桌礼仪中有一些非常忌讳的动作,以下是一些主要的禁忌:
不可在餐桌上随意抖腿:
这种行为会给人留下不雅的印象,显得不够稳重,应保持腿部静止。
不宜东张西望:
在餐桌上东张西望会分散他人的注意力,破坏就餐氛围,应专注于食物和与同桌人的交流。
不能大声喧哗:
在餐桌上大声喧哗会干扰他人的就餐和思考环境,应保持适当的音量。
不可以狼吞虎咽:
过快的进食速度不仅会影响消化,还会让人觉得缺乏教养,应慢慢地品尝美食。
不能用筷子乱搅菜肴:
用筷子在菜肴里乱搅一通不仅不卫生,还会影响整桌人的食欲,应用筷子或勺子将菜肴拨到自己碗里再享用。
不可对服务员呼来喝去:
在餐桌上对服务员呼来喝去是非常不礼貌的行为,应尊重服务员的工作,以礼貌的语言提出要求。
不能用湿毛巾擦脸或擦手:
在用餐过程中用湿毛巾擦拭脸或手会影响他人的食欲和心情,应等到离开餐桌后再进行清洁。
不可以边嚼食物边说话:
嚼食物时说话不仅会影响自己的形象,还会影响他人的食欲,应等食物咀嚼完毕后再与人交谈。
不能将菜肴随意转到自己面前:
这种行为显得自私,不尊重他人,应避免在餐盘中挑三拣四,将食物翻来覆去。
不可以插筷子:
在中国餐桌礼仪中,插筷子是非常严重的一种忌讳,寓意不好。
吃面时不能夹断:
吃面时绝对不可以用筷子或者别的东西故意把面条夹断,只能咬断。
盛饭的时候不能问的话:
盛饭时应该说“还要吃吗?”,而不能说“你还要饭吗?”。
不能敲碗筷:
在吃饭的时候不可以,用筷子或者勺子去敲击饭碗,这是乞丐才有的行为。
打嗝:
在席间打嗝是非常不礼貌的,若真是无法控制,则可以喝水或屏息方式减轻症状,若仍无效,则最好去洗手间打个够。
打喷嚏:
若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低,若是喷嚏不断则最好离席至它处处理。
补妆:
国人女性同胞有不少均不知此项礼仪,补妆应该在洗手间或是人较少之处为之,公开场合补妆就好比是在梳头发,穿衣服等一般是不妥的。
吸烟:
几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区,为了避免其它人吸二手烟,瘾君子最好尽力克制烟瘾。
剔牙:
剔牙也要注意,相当恶心,真的要吐也请以餐巾纸掩口,吐在纸巾上,牙签用完放在盘中即可,千万不要口中咬着一根牙签与人交谈。
这些禁忌不仅体现了个人的修养和素质,也尊重了他人的用餐体验。在餐桌上,遵循这些礼仪规范,可以营造出和谐、愉快的氛围。