脑壳在四川方言中的意思主要是脑袋，同时也可以泛指所有物品的首端，如锄头脑壳、扁担脑壳等。在四川方言中，“脑壳”还可以用来形容人，特别是指那些头脑不灵活、不会变通的人，此时带有贬义。例如，“方脑壳”就是指那些办事不灵活、脑筋死板的人。而“乔脑壳”则是指那些脑袋不圆滑、不会变通的人，与北方话中的“一根筋”有类似的意思。

综上所述，脑壳在四川方言中主要是指脑袋，同时也可以用来形容人的思维或行为方式。