汪曾祺的散文集包括 《人间至味》和 《逝水》等。其中，《人间至味》是一本非常经典的美食散文集，收录了汪曾祺关于地方风味、家常小菜、民间特色美食等方面的散文。这本书既有《故乡的野菜》这样饱含乡情的文字，也有《昆明年俗》这样回忆在云南读书时的记载。汪曾祺的散文讲究“至味”二字，这个“味”字既指食物的味道，也指生活的乐趣和人生的况味。