根据搜索结果，杨柯在职场和情感关系中多次强调务实与现实的重要性。结合相关语录，关于“不要谈什么梦想”的核心观点可总结如下：

一、职场语境中的务实态度

拒绝空想，强调行动

在招聘或团队管理中，杨柯明确表示“没有要求的员工我不要，你整天无欲无求的，我拿什么激励你”。这表明他主张员工需有明确的目标和行动力，而非空洞的梦想。

多元化技能的重要性

他提到“销售部必备精英六件套：网球、高尔夫、葡萄酒品鉴、厨艺、戏剧、马拉松”，强调复合型能力比单一的梦想更受青睐。例如，卖房子仅依赖专业知识是不足的，还需市场洞察力等现实技能。

培养潜力而非仅依赖背景

杨柯欣赏“大专刚毕业、快吃不上饭”的新人，认为他们更具冲劲和可塑性，而名校背景虽重要，但创意和想法同样关键。

二、情感关系中的现实考量

实用型伴侣观

在爱情观中，杨柯主张“美女如云我不要，选女友就要实用型”，强调伴侣应能与现实目标匹配，而非仅追求浪漫幻想。

情感与事业的平衡

他提到“带她走向事业巅峰，却无所求”，说明在情感关系中，他更注重对方对共同目标的贡献，而非单纯的情感投入。

总结

杨柯的经典语录体现了其“务实主义”哲学，无论是在职场还是情感领域，都强调将理想与现实结合。对于个人发展而言，这启示我们需：

设定SMART目标：

具体、可衡量、可达成、相关性强、时限明确；

培养综合能力：避免单一技能依赖，提升适应变化的能力；

平衡理想与行动：既要有远大愿景，更需脚踏实地去实现。

以上观点综合自其职场言论和影视角色表现，供参考。