刘姥姥进大观园中的妙语包括：

“老刘老刘，食量大如牛；吃个老母猪，不抬头!”

这句话展现了刘姥姥的幽默和直率，也体现了她的率真性格。

“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。”

这句话体现了刘姥姥的直率和幽默，她能够用简单的话语表达出对事物的看法，并且赢得了他人的好感。

“我今年七十五了…生来是受苦的人，老太太生来是享福的。”

这句话展现了刘姥姥的谦逊和智慧，她能够巧妙地讨好贾母，并且赢得贾母的喜爱。

“庄子里有一个九十岁的老奶奶，每日吃斋念佛，谁知感动了菩萨，最终老奶奶得了一个聪明伶俐且雪团儿一般的小孙子。”

刘姥姥通过这个故事，不仅展现了她的智慧，还巧妙地引导了贾府的小姐们，让她们开心。

这些妙语不仅展现了刘姥姥的幽默和智慧，还体现了她的率真和善良，使得她在贾府中赢得了广泛的喜爱和尊重。