开业送花的选择可以根据不同的寓意和场合需求来挑选。以下是一些常见且受欢迎的选择：

红玫瑰：

象征着热情、爱情与美丽，是表达深深祝福和祝愿的绝佳选择，特别适合送给恋人或亲友，也适合送给刚刚起步的企业或店铺，表达对其新业务的成功和美好未来的期盼。

金黄色调的花卉：

如金黄色玫瑰，代表着财富、繁荣和成功，适合追求商业发展的企业，能加倍增添威严和吸引力。

粉色花朵：

如粉色玫瑰或百合，代表着温暖、妩媚和浪漫，适合送给女性朋友或女性老板，表达对其开业事业的鼓励和祝福。

百合：

代表着纯洁与高贵，同时有“百年好合”的美好寓意，适合用作开业庆典的主花，花色多样，从白色到粉色，再到黄色，都能给人以不同的视觉享受。

牡丹：

被誉为“花中之王”，象征着富贵、高雅，适合送给希望企业能够快速成长、壮大、走向成功的新开业者。

向日葵和太阳花：

寓意着阳光、朝气与希望，适合送给新开业的企业，表达对其充满活力与希望的祝福。

绿色植物：

如绿萝、吊兰或仙人掌，象征着生机和繁荣，可以为新店带来好运，同时还有净化空气的功效。

花篮：

花篮内的各种鲜花和绿植可以营造一个丰富多样的氛围，适合放在门口两旁，作为开业庆典的礼物。

其他寓意吉祥的花卉：

如红掌花（热情、大展宏图）、唐菖蒲（普天同庆、喜气洋洋）、蝴蝶兰（高雅、美好）等，也适合作为开业礼物。

综合考虑，可以根据对方的个人喜好、企业特点以及庆典的规模和档次来选择合适的花卉。例如，如果对方是女性老板或女性朋友，可以选择粉色或白色的花束；如果对方的企业追求快速成长和成功，可以选择金黄色或牡丹花束；如果希望营造温馨、自然的氛围，可以选择绿色植物或简约的花篮。