南京中考630分的水平可以被认为是 中上水平。具体来说，630分在南京市大约位于前25%的位置，相当于南京市的前25%。这个分数可以上一个四星级高中，相对比较前端的学校，可以上南师附中、中华中学和南京一中。此外，630分也属于中等偏上或上层的水平，完全可以有高中读，可以填报省一级的重点高中。

根据一些其他城市的中考分数段情况，630分在不同地区的中考中属于不同的水平，但总体来说，可以认为是中等偏上或上层水平。例如，在长沙，630分属于中等偏上水平，大约87.5%的分数水平处于这个区间；在沈阳，630分可能属于优秀水平，位于前10%左右，有机会进入市重点中学或省重点中学；在山东省，630分大约占据了总分的84%，表明考生在各科考试中表现出了较高的水平；在上海，630分也被视为一个相对较高的分数，说明考生在各科目上都有一定的优势和能力。

综合来看，南京中考630分的水平较高，属于中上水平，有机会进入优质的高中。建议考生根据自己的兴趣和目标，选择合适的学校进行填报。