想要在Photoshop中使皮肤变白，可以遵循以下步骤操作：

复制图层

打开照片后，在图层面板中复制一层图层，以便对原始图像进行编辑而不影响原图。

使用钢笔工具

利用钢笔工具仔细勾画人物的面部及颈部皮肤，形成精确的选区。

调整亮度和色彩饱和度

通过调整“色阶”使皮肤变亮，同时调整“色彩饱和度”使颜色更加均匀红润。

使用曲线工具

利用曲线工具对图像进行微调，进一步提亮皮肤，达到白皙的效果。

局部修复

使用历史画笔工具，调整合适的大小和透明度，对眼睛、头发和嘴唇等部位进行局部修复，以保持原有轮廓并突出皮肤的白皙。

饮食调整和生活习惯

除了使用Photoshop进行编辑，还可以通过调整饮食和生活习惯来辅助美白，例如多吃富含维生素C的水果和蔬菜，保持充足的睡眠，避免长时间暴露在阳光下等。

通过上述步骤，可以在Photoshop中有效地使皮肤变白，同时结合健康的生活习惯，可以达到更好的美白效果。