这个谜语的答案是 合肥，答案解析如下：

谐音梗解析

- "胖子"谐音"肥"，多个胖子聚集即"合肥"，与城市名"合肥"完全对应。

补充说明

- 合肥是安徽省省会，简称"庐"或"合"，是长三角城市群副中心城市，国家重要的科研教育及交通枢纽。

该谜语通过谐音和意象结合的方式，巧妙地指向了这一城市名称，是常见的中文地名谜语形式。