“适逢其会猝不及防天各一方”这句话的意思是：

适逢其会：

恰巧碰上那个机会或时机。

猝不及防：

形容事情来得突然，来不及防备。

天各一方：

指各在天底下的一个地方，形容相隔极远，见面困难。

这句话通常用来描述一段相逢的开始是美好的，但结果却是苦涩的，最终两人会渐行渐远，各自保平安。这个表达出自张嘉佳的短篇小说集《从你的全世界路过》，在书中，这句话用来形容故事的开头和结局。