周杰伦的《发如雪》MV通过古风意象和叙事结构，展现了一段跨越时空的凄美爱情故事，其核心主题和象征意义可归纳如下：

一、故事梗概

相遇与传承

男子在古董店遇到女子，她将家族传家宝（古玉）赠予他，信中暗示家族守护宝藏的传说。男子因好奇心驱使，开始追寻宝藏。

追寻与发现

男子在古庙中发现宝藏与女子头发相关的线索，通过解开头发中的秘密，发现宝藏已被他人掠夺。此时，黑衣人追杀他，女子为保护他牺牲头发，引开敌人。

牺牲与救赎

女子失去头发后无悔，男子被其深情打动，两人最终手牵手离开，象征放下过往纠葛，共同迎接新生。

二、核心象征与主题

“发如雪”的意象

歌词“你发如雪，凄美了离别”将白发与离别结合，象征无法挽回的爱情。MV中，女子白发的造型与飘雪场景呼应，强化了这种哀婉氛围。

时空交错与宿命感

MV通过“前世未了情，今生再相遇”的叙事，体现宿命轮回的主题。剑客与红衣女子的相遇，暗示两人前世未了情分。

古典与现代的交融

剑客的现代装与古风场景对比，隐喻传统情感在现代社会的变迁。歌词中“是谁打翻前世柜，惹尘埃是非”带有古典诗词的叙事风格。

三、艺术特色

场景设计：

古董店、古庙、雪夜等场景营造出浓郁的古典氛围，与歌词的意境高度契合。

情感表达：通过“我举杯，饮尽了风雪”等歌词，传递出对逝去爱情的无奈与追忆。

导演手法：周杰伦首次执导MV，注重细节打磨，如古装造型、烛光滤镜等，提升整体美感。

综上，《发如雪》的MV通过古风叙事与意象，将爱情、遗憾与宿命结合，成为华语乐坛经典之作。