2021年高考作文写梦想 不算偏题。以下是一些具体的理由：

题目要求：

2021年高考作文题目中提到了“理想”，而“梦想”与“理想”意思相近，因此写梦想符合题目要求。

内容相关性：

作文题目中提到的“幻想推动现实，幻想照亮生命，幻想是快乐的源泉……”，表明题目要求考生联系实际，谈幻想和现实的联系。写梦想可以被视为一种幻想，并且可以探讨梦想如何影响现实和个人生活。

示例分析：

在高考作文中，有考生通过描述自己的梦想和为实现梦想所做的努力，来表达对未来的期望和对现实的思考。例如，有考生在作文中提到自己的梦想是成为医生或宇航员，并描述了母亲如何鼓励和支持自己。这种作文内容紧密围绕题目要求，不算偏题。

评分参考：

从一些高考作文评分标准来看，只要考生明确表达了梦想，并围绕梦想进行了合理的阐述，即使没有详细描述实现梦想的具体步骤，也不会被视为跑题。

综上所述，2021年高考作文写梦想是符合题目要求的，不算偏题。建议考生在写作时，明确表达自己的梦想，并通过具体的事例和情感表达来支撑自己的观点。