松柏的别称包括：

松树：

这是松柏的通称，属于松科松属。

青松：

因其四季常青而得名，象征着坚强不屈。

山松：

通常指生长在山区的一种松树，也称为通称。

马尾松：

在潮汕地区被称为马尾松。

三寸钉：

在惠阳地区，人们亲切地称其为三寸钉。

松木：

在湛江，松柏有松木的别称。

古老之木：

由于松柏的寿命长达几百年甚至上千年，人们常将其称为古老之木。

生命之树：

松柏被视为生命的象征，因为它们可以在恶劣的环境中存活，并且可以长时间生存。

祈福之树：

在东亚的许多文化中，松柏被认为是祈福和长寿的象征。

岁寒三友：

松柏与竹子和梅花一起被誉为“岁寒三友”，象征着坚强不屈的品格。

这些别称不仅反映了松柏在不同地区的称呼，还体现了人们对松柏的深厚情感和文化象征意义。