农村新式大炕的建造方法如下：

设计火炕结构

根据设计图纸规划火炕，确保其结构完美且保温效果良好。

准备材料

需要有足够的材料，包括水泥、黄土、泥板（或薄石板）、砖等。

建造炕洞

在地上先垫高到炕高的一半，然后用砖砌成“己”字形的烟道，称为炕洞。炕洞宽度不超过一块砖长度，高度大概4-5砖高。

炕洞内要留有较深的坑，以便灰多了后扒开炕面掏灰方便，称为落灰膛。

盘好炕

按照设计图盘好炕，但保留最后一道手续，别盖方坯。

往炕洞里放入一些石头（或其他耐火材料，如破碎的陶片、瓷片、碎砖头），炕尾多放炕头少放，形成一面坡。炕尾放到离炕面25厘米以下即可。

盖上方坯和保温土

盖上方坯，注意炕尾要高炕头要低，炕面也是一面坡。方坯缝隙用稀泥抹平。

在炕面上铺保温土，如果没有合适的保温土，用沙子代替也可以。保温土炕头厚，炕尾薄。

测试和调整

测试炕的热量情况，如果热量太快，则在表面上加温土壤；如果热量太慢，则减少温土（或沙子）。

根据加热情况调整炕的形状，最终定型。

烧炕

通常，农村有大炉子，冬天在大火或煤炭燃烧后才开放。用一块铁制造一个炉门，并用炉门盖住它，以防止空气流通，使火焰的热量不会立即从烟囱中散发出来。

完成和检查

使用沙土代替保温土的缺点是可能最终脱落，因此请在成型后用水泥盖覆盖。

抹炕洞一定要用黄泥，不掺别的；抹炕面一定要用黄沙掺很少的黄泥，比例约8:1。如果抹好了炕面一烧发现出现裂纹，说明黄泥多了，要重新抹。

通过以上步骤，你就可以完成一个农村新式大炕的建造。建议在建造过程中，确保每一步都按照上述方法进行，以保证炕的保温效果和使用寿命。