芹芽的种植可分为种株培育和母株培育两个阶段，需结合土壤管理、温度调控和病虫害防治等关键环节。以下是详细步骤：

一、种株培育（春秋季）

苗床准备

选择早稻田边角或专用育苗床，土壤需富含有机质、保水保肥能力强，pH值微酸性至中性。 每667平方米可设置3335平方米大田的种株苗床，按10-15cm见方排种。

播种管理

- 3月初收获后的芹芽根茎萌发形成新株，4月初当株高12-15cm时连土移栽。 - 种株不宜深栽，避免影响发棵，种植密度控制在每平方米3-5株。

生长管理

- 温度控制：

春秋季最适温度20-25℃，冬春季10℃以下。夏季高温时需注意田间排水，防止病害。 - 施肥与病虫害：4月追肥1次，每667平方米施入粪尿1500kg或化肥35kg，防治蚜虫等病虫害。 - 培土与收获：8月匍匐茎长至1.5-2.0m时即可收获，母株可留作下一季种株。

二、母株培育（秋冬季节）

种株选择与繁殖

- 选择生长健壮、无病虫害的芹株，将匍匐茎切段（20-30cm长）埋播于晚稻田或水芹田，覆盖土壤保湿。 - 晚稻收割后保持土壤湿润，促进新株萌发。

管理措施

- 土壤管理：

需肥沃、排水良好的粘质壤土，定植前施入腐熟有机肥和复合肥。 - 间苗与定植：当植株长至13-15片真叶时，结合中耕除草间苗，定植时株距8cm，行距18-20cm。 - 后期管理：保持土壤湿润，避免积水，必要时喷施微量元素肥（如硼砂）促进生长。

三、关键注意事项

品种选择：

优先选用抗逆性强、产量高的优质品种，如金坝牌芹芽。2. 环境调控：见光后品质下降，需避免强光直射；冬季需保温保湿。3. 病虫害防治：定期喷施农药（如乐果防治蚜虫），发现病毒病株及时拔除。

通过以上步骤，可有效提高芹芽的产量与品质，满足市场需求。