根据公开信息，孟桐出生于1967年5月6日，截至2025年3月，他的年龄为 57岁（尚未过2025年生日）。

补充信息：

1. 孟桐是北京知名酒吧VICS的创始人及老板，曾于1990年代取得德国MBA学位；

2. 他与那英于2004年在加拿大秘密结婚，育有子女；

3. 两人婚姻生活较为低调，但近年来多次被媒体报道恩爱。