关于“夫妻不能爬泰山”的说法，综合搜索结果分析如下：

一、文化与传统禁忌

“犯太岁”说法

部分传统观念认为夫妻同登泰山可能触犯“犯太岁”禁忌，暗示会招致厄运或婚姻不顺。

生理反应误解

传说中提到夫妻登山可能因生理反应（如打嗝、咳嗽）被他人视为过度亲密信号，需注意行为举止。

二、实际风险因素

健康与安全问题

- 泰山海拔1500米，攀登5029级石阶对体力、耐力要求极高，可能引发高原反应、体力透支或意外事故。

- 天气多变，夏季山顶低温可达零下10℃，恶劣天气增加迷路或冻伤风险。

- 山路崎岖，陡峭路段需专业技巧，缺乏经验者易发生滑坠等意外。

照顾与安全责任

传统观念认为夫妻应各司其职，共同登山可能因照顾对方而影响进度或安全。

- 若一方突发疾病（如心脏病、高血压），缺乏急救知识的另一方难以应对。

三、其他争议性说法

部分传说提到泰山有“神秘山洞”，曾发生采药夫妻失踪事件，但这些说法缺乏科学依据，更多是民间故事传说。

建议

若夫妻计划登山，建议：

1. 充分评估体能和健康状况，必要时咨询医生。

2. 搭配专业向导，携带充足装备（如登山杖、保暖衣物、应急药品）。

3. 遵守景区规定，避免单独进入未开发区域。

4. 以轻松心态对待，避免因传统禁忌过度紧张。

需要说明的是，现代社会已无强制禁忌，若双方自愿且准备充分，共同登山是可行的选择。