《黑夜传说》系列电影 共有五部，它们分别是：

《黑夜传说》（Underworld，2003年）

《黑夜传说2：进化》（Underworld: Evolution，2006年）

《黑夜传说前传：狼族再起》（Underworld: Rise of the Lycans，2009年）

《黑夜传说4：觉醒》（Underworld: Awakening，2012年）

《黑夜传说5：血战》（Underworld: Blood Wars，2016年）

关于哪一部最好看，这主要取决于个人的口味和偏好。以下是一些建议：

如果你喜欢紧凑的剧情和强烈的动作场面，可能会更倾向于《黑夜传说1》和《黑夜传说2：进化》。

如果你对吸血鬼和狼人之间的复杂关系以及地下世界的神秘氛围感兴趣，可能会觉得《黑夜传说3：狼族再起》和《黑夜传说4：觉醒》更加引人入胜。

最后，《黑夜传说5：血战》作为系列的延续，增加了新的角色和情节，适合喜欢系列故事的观众。

综上所述，每一部都有其独特的魅力，建议你可以根据自己的兴趣选择观看。