女下属在陪同领导应酬时，需要注意以下几点：

着装得体

穿着应商务且与年龄匹配，避免过于随意或喧宾夺主。

可以提前了解参加应酬的人员和场合，以便选择合适的服装。

了解场合

提前了解对方公司或领导的背景和日常新闻，以便在酒桌上找到共同话题，助一臂之力。

明确角色

陪同领导时，要保持低调，不要喧宾夺主，避免自己出风头。

清楚自己的角色，适时敬酒、倒茶、换菜系，但不要过于殷勤，以免让领导感到尴尬。

注意礼仪

倒酒时要稳、准、狠，但也要注意分寸，不要真的倒得太多。

敬酒时要等上菜开吃之后或领导正式宣布可以举杯之后再进行，选择恰当的时机。

离场时要提前告知领导，并礼貌地向主人或在场客户表示歉意。

察言观色

在酒桌上要时刻关注领导的酒杯和水杯，及时为领导添酒、换茶。

注意观察领导的表情和动作，及时应对可能出现的各种情况，如领导不想喝酒时，要委婉挡酒。

保持尊重

在酒桌上不要充当奴才角色，也不要有吃亏心理，要保持不卑不亢的态度。

尊重每个人的酒量和饮酒态度，不要强迫别人喝酒或比自己喝得多。

避免失态

在酒桌上要保持清醒的头脑，避免酒后失态，如发酒疯或吐槽别人。

如果被揭短，可以多说自己一些自嘲的话，以缓和气氛。

注意座位排序

在安排座位时，要遵循主次有序、级别高低的原则，让客户和领导都感到满意。

通过以上注意事项，女下属可以更好地陪同领导进行应酬，既展现了自己的专业素养，又维护了与领导的良好关系。