惊恐万状不是直接描写人的心情，而是描写人的外在神色形态。这个成语用于形容一个人在遇到非常可怕和惊吓的事情时，表现出的精神状态，意思是害怕到极点，形容十分恐惧和惊讶。例如，当一个人突然看到一只巨大的毛毛虫，会感到非常害怕，以至于瑟瑟发抖、浑身发冷，表现出“惊恐万状”的状态，意思就是惊慌恐惧。因此，惊恐万状更准确地说是描写人的神态和心理状态，而不是心情本身。