蜜桃熟了之后的处理方式有多种，可以根据个人口味和需求选择合适的方法。以下是一些常见的处理方式：

直接食用

如果蜜桃已经完全成熟，可以直接食用。成熟的蜜桃口感甜美，适合直接剥皮后食用。

制作蜜桃果汁

将成熟的蜜桃去皮去核，切成小块，放入榨汁机中榨汁。可以加入适量的蜂蜜或冰糖调味，制作出美味的蜜桃果汁。

制作蜜桃黄米粥

将成熟的蜜桃、小黄米和冰糖一起放入锅中，用小火慢慢熬制约两个小时，直到粥变得浓稠香甜。

制作蜜桃干

将蜜桃切成小片状，放入烤箱中以低温烤制，直到蜜桃片变得干燥且脆硬，即可制作出蜜桃干。

冰箱保存

将成熟的蜜桃洗净后，放入塑料袋或保鲜袋中，尽量排出空气，然后放入冰箱冷藏保存。这样可以延长蜜桃的保鲜期，一般可以保存3-5天。

冷冻保存

如果需要长时间保存，可以将蜜桃切成块状或切片后，放入冰箱冷冻室冷冻。食用前将蜜桃解冻，即可恢复柔软口感。

制作果酱

将成熟的蜜桃洗净去核，加入冰糖和水，用小火熬煮至浓稠，即可制作出美味的蜜桃果酱，可用于涂抹在面包或甜品上。

催熟

如果蜜桃尚未完全成熟，可以将其放入大米中催熟，或者与其他水果一起放置以催熟。此外，也可以使用药物或乙烯气体进行催熟。

清洗

在食用蜜桃前，需要将其表面的绒毛清洗干净。可以用清水冲洗，或者用食盐搓洗后再用清水冲洗，以确保食用安全。

根据以上方法，可以根据个人喜好选择合适的处理方式，享受美味的蜜桃。