基本花朵形状

食材：面粉300克、酵母2克、白糖5克、果蔬粉少许。

步骤：

1. 面粉中加入白糖和酵母水，和成面团。

2. 分成两块面团，加入果蔬粉揉成彩色面团。

3. 擀成圆饼皮，粉色比白色小一圈。

4. 粉色饼皮摞在白色饼皮上，刷水粘合，切成四瓣。

5. 摆成花朵形状，用叉子压上纹路。

6. 用白色面团搓成长条作为花芯，卷起来，中间压一下，切断。

7. 蒸熟即可。

玫瑰花馒头

食材：面粉、酵母、水、糖。

步骤：

1. 面粉加酵母和水和好，分成两份，一份加紫薯粉揉匀，醒发。

2. 揪成适合大小的剂子，擀成小圆饼。

3. 白色擀的大一点，叠放，切成四等份。

4. 叠放两份，两边用刀背压出道道。

5. 卷起，从中间切开，就成了两朵花，把底部的连接处捏紧。

6. 醒发后凉水上锅，蒸熟即可。

荷叶饼

食材：面粉、酵母、水、食用油、绿豆、五香粉、素火腿丁、葱末。

步骤：

1. 温水加酵母粉化开，加入面粉和成面团，醒面30-60分钟。

2. 揉成光滑的面团，擀成小圆饼，倒上油，对折按压成小花。

3. 面上放绿豆点缀，蒸熟即可。

蝴蝶花馍

食材：面粉、酵母、水、食用油、素火腿丁、葱末。

步骤：

1. 面粉加酵母和水和好，揉成面团，醒面。

2. 擀成面片，刷油撒五香粉，对折卷起，再刷油切成面剂子。

3. 叠放面剂子，用筷子夹成蝴蝶状，撒素火腿丁和葱花点缀。

4. 蒸熟即可。

枣花馍

食材：面粉、酵母、水、糖、红枣。

步骤：

1. 面粉加酵母和水和好，揉成面团，发酵。

2. 分割成小剂子，揉圆，压出米子格，剪出花瓣，捏成花朵形状。

3. 加入大红枣，二次发酵，蒸熟即可。

南瓜枣花馍

食材：南瓜泥、面粉、酵母、水、糖。

步骤：

1. 南瓜蒸熟，拌成泥，加入酵母粉和面粉和成面团，发酵。

2. 搓成长条，卷起，夹成四叶草形状，中间放大枣。

3. 二次发酵，蒸熟即可。

枣花双层馍

食材：面粉、酵母、水、糖。

步骤：

1. 面粉加酵母和水和好，揉成面团，发酵。

2. 分割成小剂子，揉圆，压出米字状印痕，剪出叶片。

3. 组装成双层花朵形状，蒸熟即可。

基本花朵形状（另一种）

食材：白面发面团、南瓜泥、紫薯泥、芥菜汁发面团。

步骤：

1. 两种面团揉光滑，下剂子揉成小面团。

2. 白面发面团擀成片放上黄面团，收口朝下。

3. 用模具在中间轧出图形，中间图形以外的地方分成5等份，上面划2刀。

4. 紫薯发面团、芥菜汁发面团擀成薄片，压出小花朵。

5. 小花朵刷点水，粘在的面团上，整形即可。

这些做法相对简单，适合初学者尝试。你可以根据自己的喜好选择合适的形状和颜色，添加不同的果蔬粉或辅料，制作出美观又美味的花馍。