火影忍者中宇智波鼬的出场集数如下：

首次登场

- 集数：80-85集《朝雾之归乡》

- 关键情节：与鬼鲛潜入木叶村，警告木叶高层自己还活着，并与卡卡西交手。

第二次登场

- 集数：128-131集《鬼鲛的阴谋》

- 关键情节：佐助回忆与鼬的初次对战，以及鼬逃脱卡卡西的追击。

第三次登场

- 集数：232-235集《象转之身》

- 关键情节：佐助被大蛇丸控制时，鼬为救他而战。

第四次登场

- 集数：333-334集《大蛇丸的回忆》

- 关键情节：大蛇丸回忆中与鼬的过往。

后续登场

- 第五次：

341集《开始行动的人们》

- 第六次：343-344集《冲突》

- 第七次：345-346集《黄昏》

- 第八次：354-359集《宴会的请帖》

- 第九次：372集（鸣人回忆）

- 第十次：409集

- 第十一次：416集（佐助回忆）

- 第十二次：423集

- 第十三次：429-431集

- 后续：430、434、436、438、440、442、444、446、448、450、452、454、456、458、460、462、464、466、468、471、476、478、479、480、481、484、498、510、518、519、551、553、554、556、557、558、559、560、561。

注：部分集数可能存在争议，例如鼬在430集的出场情节存在不同版本。建议以官方动画为准。