“沸羊羊”之所以每年都能在多个领域（包括网络梗、游戏等）引起关注，主要有以下几个原因：

动画角色的高人气

沸羊羊是动画片《喜羊羊与灰太狼》中的主要角色之一，拥有广泛的粉丝基础。他善良、直率且有时候鲁莽的性格深受观众喜爱，特别是他为了追求美羊羊而不断努力的形象。

网络梗的传播

近年来，“沸羊羊”在网络上被用来形容那些“舔狗”行为，即那些在感情中一味付出却不求回报的人。这种梗迅速在年轻人中流行开来，成为了一种社会现象，反映了当代年轻人对爱情的迷茫和对待感情的态度。

游戏的角色设计

在游戏中，沸羊羊作为角色出现，通常具有独特的技能和魅力，吸引了许多玩家的喜爱。游戏开发者也会根据玩家反馈和市场需求，不断推出与沸羊羊相关的游戏内容和活动，从而保持他的热度。

文化符号的延续

沸羊羊不仅仅是一个动画角色，更成为了一种文化符号。他在各种社交媒体、论坛和聊天群中频繁出现，人们通过引用或模仿他的行为来表达特定的情感或态度。

综上所述，“沸羊羊”之所以每年都能引起关注，是因为他在动画、网络梗和游戏等多个领域都有着广泛的影响力和深厚的文化积淀。