李师师在《水浒传》中的绰号主要有两个：

飞将军

这一绰号源于两种说法：

- 美酒传说：

宋徽宗曾赐越南贡酒给李师师，她仿效汉代飞将军李广，将酒倒入甘泉宫的酒泉，士兵们因此称她为“飞将军”；

- 抗金事迹：另一次传说称她为金兵南下时招募义士、自号“飞将军”，但此说法存在争议。

李行首

她在东京妓院中以领导地位著称，被称为“东京上厅行首”，是当时风尘界的女性代表。

这两个绰号分别体现了她的美貌、权势与侠义精神。