蔡澜的金句包括：

人除了身体上的疼痛是真实的，其他的痛，都是你想出来的。

退一步海阔天空。

报应总会来的。

给热情加点水才能发挥真正价值。

风流而不下流也不是男人的专利呀!

生命不止，撑起你的还有诗和远方。

不是所有的月亮都叫中秋，不是所有的房子都叫别墅。

吃得苦中苦，方为人上人。

生命并非以你活得多少岁来计算，是你活得有没有意义来衡量。

内地的白酒大行其道，已有来不及酿制的现象……

也许目前是白兰地复仇的时候了。

表白只有三个可能性：她给你机会，拒绝你但继续跟你做朋友，或是跟你绝交。

记得当香烟还可以卖广告时，没有人买的"万事发"不停登报纸杂志和电视……

乐观对自己很好，但我的乐观是天生的。

我们不会变得更老，我们只会变得更好。

做一个不合时宜的人，是很过瘾的，这自己知道，旁人不会了解。

习惯，在人生里头，像个老伴，不容易抛弃。

男人要独立，女人要管，亦是致命伤。

所有感情的烦恼，都因为当事人爱得不够。

其实任何食物都可以用白灼来做，总比炸的和烤的简单……

学郑板桥说：年老神倦，已不陪诸君作无益语也。

香港人对龟苓膏有一种不可质疑的迷信……

尽量地学习、尽量地经历、尽量地旅游、尽量地吃好东西，人生就比较美好一点，就这么简单。

一个人如果多旅行、多阅读、多经历人生的一切，就不当死是怎么一回事了，这个人在思想上绝对是健康的。

在玩乐中体验人生，在平常的烟火气中感受生活的美好。

下棋、种花、养金鱼，都不必花太多钱……

生命太可爱，不能钻进一种嗜好或追求中便迷失了。

珍惜每一刻，应得的享受，把人生充分地活足了它。

这些金句涵盖了人生、爱情、职场等多个领域，内容深刻且富有启示意义。希望这些金句能给你带来一些思考和启发。