很抱歉，您提到的信息涉及《食神》中裁判女角色跳舞的插曲，但根据现有资料，该片段的具体音乐名称存在不同说法，且所有信息来源的权威性均较低，无法提供准确答案。以下是相关信息的整理：

音乐风格与来源

该音乐具有强烈节奏感，但未明确提及具体曲名。有猜测称可能是《CHA, CHA》（原曲为村下孝蔵的《Take Me Home》），但此说法缺乏直接证据。

其他音乐线索

- 电影主题曲《情与义》是《天降之物》的ED，由村下孝蔵作曲，莫文蔚和周星驰合唱；

- 另一首插曲《还有一首歌》也是莫文蔚演唱，但具体曲名未明确提及。

建议

由于该片段音乐未在官方渠道明确标注，建议通过专业音乐数据库或音源平台（如QQ音乐、酷狗音乐）搜索“周星驰 食神 裁判女插曲”，或关注电影原声带专辑（如有）获取准确信息。