李时珍，明代著名医药学家，以其巨著《本草纲目》闻名于世，具有许多值得我们学习的优秀品质：

救死扶伤的崇高医德：

李时珍以解除病人痛苦为己任，体现了他高尚的医德和无私奉献的精神。

不盲从古训的创新勇气：

他在医药学研究中，敢于挑战传统观念，提出新的见解和方法，展现了创新勇气。

刻苦钻研的坚强意志：

李时珍在研究过程中，坚持不懈，付出了二十七年的时间来完成《本草纲目》，体现了他刻苦钻研的精神。

广泛实地科学方法：

他注重实地考察和观察，通过亲身体验和实验来验证药物的性能，使研究更加科学可靠。

亲尝曼陀罗的献身精神：

李时珍为了研究药物的效力，亲自尝试各种药物，甚至包括有毒的植物，体现了他献身科学的精神。

不耻下问的谦虚态度：

他在研究过程中，虚心向他人请教，不耻下问，这种谦虚的态度使他的研究更加全面和深入。

二十七年冲书的坚韧毅力：

李时珍在长达二十七年的时间里，专注于《本草纲目》的编写，克服了种种困难，最终完成了这部巨著。

严谨求真的学术态度：

李时珍对待学术严谨认真，注重实践验证，纠正了前人文献中的错误，使《本草纲目》成为了一部系统完整的药物学著作。

敬业精神和强烈的社会责任感：

他在从事医药工作的同时，积极传授医学知识，帮助他人，体现了他的敬业精神和社会责任感。

好奇心和进取心：

李时珍具有强烈的好奇心和进取心，敢于尝试和探索，这是他能够在当时的历史背景下完成《本草纲目》这一成就的重要因素。

综上所述，李时珍的救死扶伤、创新勇气、刻苦钻研、科学方法、献身精神、谦虚态度、坚韧毅力、严谨求真、敬业精神和社会责任感等优秀品质，都是我们值得学习和借鉴的。