“不如人意”的同义词包括：

不尽人意：

指没有达到预期的标准或期望，让人感到不满意。

事与愿违：

事情的发展结果与主观愿望相违背，不能称心如意。

适得其反：

恰恰得到与愿望相反的结果。

背道而驰：

行动或方向与既定的目标完全相反。

大失所望：

原来的希望完全落空，感到非常失望。

尽善尽美：

形容事物完美无缺，没有缺陷。

称心如意：

事情完全符合心意，达到预期的效果。

这些同义词都可以用来形容某种情况或结果未达到预期，让人感到不满意或失望。根据具体的语境和需要，可以选择合适的词语来表达。