下雨天鱼会跳出水面的主要原因 是因为水中氧气不足。以下是详细解释：

气压降低导致溶氧量减少

下雨天大气压降低，导致水中的溶解氧量减少。鱼类在水中呼吸时，需要更多的氧气，而气压降低使得水中的氧气溶解度下降，鱼类难以从水中获取足够的氧气，因此它们会浮出水面进行呼吸，这种现象被称为“浮头”。

温度变化的影响

下雨天，水体的温度通常会降低。温度降低会导致水中的溶解氧减少，鱼类为了获取更多的氧气，会选择浮到水面。此外，温度变化还会影响鱼类的生理状态，使它们更加活跃，从而增加跳出水面的频率。

应急反应

下雨天，水中的溶解氧含量和气压的变化会刺激鱼类的应急反应系统。鱼类会迅速做出反应，浮出水面呼吸，以应对缺氧环境。这种应急反应在鱼类生物学中被称为“逃避行为”或“应激反应”。

觅食行为

下雨天，水面上会出现一些昆虫等食物，鱼类会浮出水面觅食。此外，浮游生物也会飘浮到水面，鱼类会抓住机会频繁在水里游动寻找食物。

综上所述，下雨天鱼会跳出水面主要是由于水中氧气不足、温度变化引起的应急反应以及觅食行为等多种因素共同作用的结果。了解这些原因有助于我们更好地理解和应对这种现象。